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    외식업 마케팅의 이해와 활용

    9788936324650.jpg

    도서명:외식업 마케팅의 이해와 활용
    저자/출판사:김영갑/교문사
    쪽수:496쪽
    출판일:2023-02-20
    ISBN:9788936324650

    목차
    1장 외식사업 마케팅의 개요
    2장 외식사업 마케팅 프로세스
    3장 전략적 계획 수립
    4장 외식사업 마케팅 환경분석
    5장 외식사업 마케팅 STP전략
    6장 외식사업 제품관리
    7장 외식사업 가격관리
    8장 외식사업 상권·입지전략
    9장 외식사업 촉진
    10장 외식사업 물리적 환경
    11장 외식사업 서비스 프로세스관리
    12장 외식사업 사람관리
    13장 외식사업 인터넷 마케팅
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