다정한 마음이 채운 한 그릇
도서명:다정한 마음이 채운 한 그릇
저자/출판사:심전일운/조계종출판사
쪽수:268쪽
출판일:2024-05-02
ISBN:9791155802199
목차
머리말: 오늘 먹은 음식이 나를 들여다보게 해준다
1장 살피다
하루 일하지 않으면 하루 먹지 않는다_콩가루 입힌 쑥국 | 나를 바로 봅시다_강된장보리밥 | 나와 같은 사람은 없으니_매실장아찌 | 스트레스 관리_토란대볶음 | 병이 생기면 마음을 먼저 살피십시오_가죽나물무침 | 요리하는 사람의 마음가짐_아욱수제비 | 자연의 가르침_도토리옥수수떡 | 먹는다는 것에 대하여_타락죽 | 마음 훈련_채소된장죽 | 음식 만드는 과정이 마음자리_가사리비빔밥 | 수행자의 삶_제피잎무침 | 지금, 당신은 어디로 가십니까?_호박설기떡
2장 채우다
적당한 양_보름오곡밥 | 행복한 식사를 원하십니까?_보리다대나물 | 봄을 준비하는 농부처럼_버섯탕수 | 꽃 떨어질까 봐_진달래화전 | 순수한 마음을 발견할 수 있다면_홑잎밥 | 나의 기도는 얼마나 간절한가_쑥버무리 | 좋은 생각_깍두기 | 부족한 것은 없다_사찰여름김치 | 물의 가르침_은행 | 오후 불식_복숭아절임 | 기다림은 성찰의 시간_단호박죽 | 어머니의 마음_가마솥미역국
3장 비우다
마음을 비우고 몸을 비우고_시래기밥 | 허상과 자기 가치를 동일시하고 있다면_두릅나물 | 치유의 힘_냉이밥 | 겉치장에만 공들이지 말라_머윗대들깨볶음 | 이것 또한 지나가리라_감자전 | 흙으로 돌아가고_콩장조림 | 마음의 평화_튀긴두부조림 | 생사를 뛰어넘는 길_산초장아찌 | 내려놓아라_가을상추무침 | 살아 있는 모든 것들이여_도토리묵 | 진흙에 더럽히지 않는 연꽃처럼_연자탕 | 염파의 분노와 해탈_표고찜
4장 깨우다
깨달음을 얻은 날_물김국 | 보려면 당장 보아야지_고구마밥 | 아첨과 굽음_냉이된장국 | 자기 역할을 묵묵히 행하는 것이 수행입니다_어수리전 | 남의 불행 위에 나의 행복이 있을 수 없다_아욱수제비 | 나는 누구인가_표고버섯밥 | 내 안의 모순_미역줄기장아찌 | 알아차리는 힘_들깨영양탕 | 번뇌, 즉 깨달음_당근수프 | 소를 보았는가_옻영양밥 | 식습관에서 중도가 필요한 이유_감자부각 | 눈이 오면 오는 대로_장 담그기
5장 나누다
있는 그대로의 자연_된장동치미무장아찌 | 오늘도 감사합니다_봄나물찌개 | 밥 한 끼를 나눈다는 것은 내 마음을 내어주는 것_무밥 | 봄비처럼_연근튀김 | 라오스의 탁발 수행_카레 | 자기를 이롭게 하는 것_쑥부각 | 만족을 아는 사람_다래소금장아찌 | 외로운 사람들에게_나물삼색전 | 옷깃만 스쳐도_우엉조림 | 하늘이 알고 땅이 알거늘_팥죽 | 자비 공양을 보시합시다_귤탕 | 보시바라밀_김치채소만두
