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카페 샌드위치 마스터 클래스 요약정보 및 구매

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제조사 한스미디어
원산지 국내산
브랜드 한스미디어
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    카페 샌드위치 마스터 클래스

    9791160079814.jpg

    도서명:카페 샌드위치 마스터 클래스
    저자/출판사:노정희/한스미디어
    쪽수:준비중
    출판일:2023-11-27
    ISBN:9791160079814

    목차
    프롤로그

    Chapter 1 샌드위치의 기초
    1. 재료
    샌드위치 빵 / 채소류 / 소스와 피클류 / 치즈 / 햄과 가공육
    2. 샌드위치 재료 손질법
    3. 샌드위치 포장법

    Chapter 2 기본 샌드위치
    BLT 샌드위치
    햄치즈 샌드위치
    단호박 크림치즈 샌드위치
    치킨 텐더 샌드위치
    돈가스 샌드위치
    루콜라 프로슈토 샌드위치
    후라이드 갈릭 칠리 핫도그
    로제 치킨 샌드위치
    함박 스테이크 햄버거
    불고기 토르티야 샌드위치
    새우튀김 샌드위치
    어니언 미트 핫도그
    바베큐 치킨 버거
    잠봉 뵈르 샌드위치
    포크 반미 샌드위치
    쉬림프 반미 샌드위치

    Chapter 3 차가운 샌드위치
    오이 샌드위치
    베이글 + 크림치즈 스프레드 3종
    게살 샌드위치
    달걀 샌드위치
    당근 라페 샌드위치
    감자 샐러드 샌드위치
    카프레제 샌드위치
    아보카도 쉬림프 샌드위치
    연어 크림치즈 샌드위치
    과일 생크림 샌드위치
    디플로마트 크림 과일 샌드위치

    Chapter 4 그릴 샌드위치
    스파이시 머쉬룸 파니니
    고구마 파니니
    고르곤졸라 파니니
    블루베리 파니니
    닭가슴살 파니니
    트리플 치즈 파니니

    Chapter 5 오픈 샌드위치
    청포도 리코타 치즈 샌드위치
    자몽 토마토 오픈 샌드위치
    훈제 연어 수란 샌드위치
    하몽 멜론 오픈 샌드위치
    그릭요거트 과일 샌드위치
    구운 파프리카 타르틴
    아보카도 햄 크로플 샌드위치

    Chapter 6 샐러드
    콥 샐러드
    토마토 카이막 샐러드
    스테이크 샐러드
    구운 채소 샐러드
    요거트 계절 과일 샐러드
    차가운 파스타 샐러드

    Chapter 7 카페 음료
    리얼 딸기 우유
    리얼 초코 우유
    토마토 바질 에이드
    자몽 카모마일 티
    delivery.jpg
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